Granos selectos, de cultivo orgánico en tierras agroecológicas situadas en los valles interandinos de San Marcos – CAJAMARCA. Esta harina es procesada artesanalmente en nuestro molino a piedras, conservando de esta forma las propiedades del germen, no contiene aditivos y preservantes.
Es ideal para la elaboración de masa madre, contiene pentosanas que confieren viscosidad a la masa, alarga el tiempo de vida del pan y es rica en vit. B y E.
PRESENTACIÓN | PRECIO |
500G | S/. 7.00 |
1KG | S/. 14.00 |
5KG | S/. 59.00 |
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