HARINAS & GRANOS DEL NORTE
HYG sirve a panaderos, chefs y familias granos recién molidos, orgánicos y tradicionales provenientes de los Andes del norte.
Con la producción y molienda de granos, apoyamos la salud y el sustento de los agricultores y las comunidades a las que servimos.
Nuestro proceso tradicional de molienda de piedra garantiza productos llenos de nutrientes que están llenos de sabor y son perfectos para hornear y cocinar con fermentación natural.
HyG, Está creando empleos, mejorando el uso de la tierra y brindando alimentos saludables para todos, mientras sirve como un modelo exitoso para las economías locales prósperas.
COMO LO HACEMOS
Mediante técnicas ancestrales de agricultura familiar con responsabilidad medio ambiental, ofrecemos microlotes de productos estacionales, sin aditivos, colorantes, blanqueadores ni preservantes.
